亚博官网:【原创】泡茶,是一门艺术,更是一种生活!

文章来源:亚博官网  作者:亚博官网  发布日期:2020-04-18  浏览次数:747

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泡茶,可以是一门艺术,也可以是一种生活。但艺术也好,生活也罢,都得自然一点。自然的艺术更具美感,自然的生活更加惬意。  有的人,泡茶时太过做作,或是强调提壶时轻轻翘起的兰花指,或是刻意摆出手型柔和的曲线,于是茶的滋味倒是被忽视了。与其说这是在泡茶,倒不如说这是一场表演,泡茶的主体在于茶,如何把这茶泡得色、香、味俱全;而表演,在于手法的优美。对于我们而言,无需表演,泡好茶就可。  那么,如何将泡茶泡成一门艺术呢?也许你会说,唯有表演才是艺术,既然要抛开那些表演的东西又何谈艺术?当然不是。在我看来,具有美感的东西都可称为艺术,而美,并非刻意。所以,泡茶的时候,如果我们是在无意之间翘起手指、习惯性的表现出一些小动作,一切自然而然,在我们毫无意识的情况下完成,丝毫不觉得累,那么这同样是美的,这就是艺术。当然,因为这些都是无意之间的流露,那么我们还是在泡茶,我们的主体依旧是茶。  除了这些手上的动作,关于一些泡茶的小窍门又如何看待呢,是否按照这些窍门来就能泡出好喝的茶呢?我并不这么觉得。有人说,照着菜谱做出来的菜不会有多好吃,泡茶也是一样的道理。你不必去刻意模仿别人怎么做,你看有的人喜欢细水缓缓注入,有的人则习惯性地粗水急注,人家泡出来的茶都好喝,而你觉得自己明明是跟人家一样的泡法,可口感就是有点不对劲。为什么?就是因为你过于在意模仿,反而失去了自己与茶的默契,一切都显得那么不自然,结果茶的滋味也就不自然了。因此,泡茶的时候,只要投茶量、水温这些没有太大的问题,如果冲泡时自己本身感觉舒服自然的话,泡出来的茶口感也更加容易适口。  以上说法更多的是基于生活的层面来说的,用自己感觉舒服的方式泡一壶自己喝着舒服的茶。那么,是否可以在不过分强调手法的同时让我们这茶泡更加具有艺术色彩呢?当然可以。我说了,艺术其实在于美,因此我们可以选择我们所认为美的茶具就可以了。注意,是选择自己喜欢的,自己内心很自然而单纯的审美,而不是所谓的根据什么茶配什么茶具来生硬的购买。相信用着自己喜欢的茶具,自然而然地泡着茶,这样的生活还不够艺术吗?  当然,这一切的自然归根还得达到内心的坦然。如若内心坦荡、别无所想,唯一心喝茶,那么我们在泡茶的时候也就很容易随性自然一些。如若内心想借茶来展示其它东西,那么在泡茶的时候也就很容易“作出一些动作来了”。以一颗自然之心喝茶,方能自然泡茶,艺术也好,生活也罢,自然足矣。
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